Исследование российского рынка рыбных консервов. Прогноз рынка

Дата выхода: август 2018

Глубина исследования и горизонт прогноза: 2015 — 2025

Страниц 269

Формат файлов с исследованием pdf, Excel, Word

В комплекте поставки

  • Инструмент для самостоятельного проведения сравнительного анализа
  • Описание методологии исследования

Цена  79 900 ₽



Содержание

1. Характеристика тенденций на рынке рыбных консервов
1.1. Характеристика состояния агропромышленного комплекса РФ
1.2. Характеристика развития российского производства рыбных консервов
1.3. Слабые места российской индустрии по производству рыбных консервов
1.4. Тенденции рынка рыбных консервов по видам рыбных консервов. Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
1.5. Драйверы развития рынка рыбных консервов.
1.6. Основные факторы, воздействующие на снижение рынка рыбных консервов
1.7. Темп роста рынка рыбных консервов по видам рыбных консервов. Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года, %
1.8. Потенциал роста потребления рыбных консервов в России
1.9. Доля рыбных консервов в структуре продовольственного рынка России. В сравнении с другими странами
1.10. Количество предприятий по производству рыбных консервов
1.11. Сегменты, в которых растет потребление рыбных консервов в России
1.12. Бренды, которые формируют основную часть российского рынка
1.13. Доля, которую занимает молоко и молочная продукция в общем обороте торгового предприятия, %
1.14. Доля прибыли от продажи рыбных консервов в общей прибыли торгового предприятия, %
1.15. Показатели оборачиваемости рыбных консервов
1.16. Характеристика рынка в региональном разрезе

2. Производство рыбных консервов
2.1. Объем производства рыбных консервов по регионам, тонн Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
2.2. Объем производства рыбных консервов по видам рыбных консервов, тонн Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
2.3. Объем производства рыбных консервов по маркам рыбных консервов, тонн Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
2.4. Объем производства рыбных консервов по производителям рыбных консервов, тонн Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
2.5. Объем производства рыбных консервов по каналам продаж (производство рыбных консервов для розничной торговли, производство рыбных консервов для сектора «HORECA»), тонн Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года

3. Объем рынка рыбных консервов
3.1. Объем рынка рыбных консервов по видам рыбных консервов (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
3.2. Объем рынка рыбных консервов по маркам рыбных консервов (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
3.3. Объем рынка рыбных консервов по регионам (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
3.4. Объем рынка рыбных консервов по производителям (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
3.5. Объем рынка рыбных консервов по сегментам потребления (розничная торговля, сектор HORECA) (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года

4. Емкость рынка рыбных консервов
4.1. Емкость рынка рыбных консервов (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
4.2. Емкость рынка рыбных консервов по регионам (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года

5. Сегментация рынка рыбных консервов по каналам потребления
5.1. Характеристика сегмента «Розничная торговля»
5.1.1. Объем производства рыбных консервов для розничной торговли. В разрезе видов рыбных консервов. В разрезе марок рыбных консервов. (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
5.1.2. Объем импорта рыбных консервов для розничной торговли В разрезе видов рыбных консервов. В разрезе марок рыбных консервов (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
5.1.3. Объем рынка рыбных консервов для розничной торговли В разрезе видов рыбных консервов. В разрезе марок рыбных консервов (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
5.1.4. Емкость рынка рыбных консервов для розничной торговли В разрезе видов рыбных консервов. В разрезе марок рыбных консервов (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
5.1.5. Объем спроса на рыбные консервы для розничной торговли В разрезе видов рыбных консервов. В разрезе марок рыбных консервов (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
5.2. Характеристика сегмента «HORECA»
5.2.1. Объем производства рыбных консервов для сектора HORECA В разрезе видов рыбных консервов. В разрезе марок рыбных консервов (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
5.2.2. Объем импорта рыбных консервов для сектора HORECA В разрезе видов рыбных консервов. В разрезе марок рыбных консервов (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
5.2.3. Объем рынка рыбных консервов для сектора HORECA В разрезе видов рыбных консервов. В разрезе марок рыбных консервов (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
5.2.4. Емкость рынка рыбных консервов для сектора HORECA В разрезе видов рыбных консервов. В разрезе марок рыбных консервов (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
5.2.5. Объем спроса на рыбные консервы для сектора HORECA. В разрезе видов рыбных консервов. В разрезе марок рыбных консервов (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года

6. Сегментация рынка по видам рыбных консервов
6.1. Характеристика сегмента «Консервы из рыбы «. В разрезе видов
6.1.1. Объем производства (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.1.2. Объем импорта (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.1.3. Объем экспорта (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.1.4. Объем рынка (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.1.5. Емкость рынка (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.1.6. Объем спроса (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.2. Характеристика сегмента «Консервы из морских беспозвоночных». В разрезе видов
6.2.1. Объем производства (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.2.2. Объем импорта (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.2.3. Объем экспорта (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.2.4. Объем рынка (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.2.5. Емкость рынка (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.2.6. Объем спроса (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.3. Характеристика сегмента «Консервы из водорослей». В разрезе видов
6.3.1. Объем производства (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.3.2. Объем импорта (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.3.3. Объем экспорта (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.3.4. Объем рынка (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.3.5. Емкость рынка (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.3.6. Объем спроса (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.4. Характеристика сегмента «Рыбные консервы натуральные». В разрезе видов
6.4.1. Объем производства (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.4.2. Объем импорта (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.4.3. Объем экспорта (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.4.4. Объем рынка (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.4.5. Емкость рынка (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.4.6. Объем спроса (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.5. Характеристика сегмента «Рыбные консервы в томатном соусе». В разрезе видов
6.5.1. Объем производства (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.5.2. Объем импорта (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.5.3. Объем экспорта (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.5.4. Объем рынка (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.5.5. Емкость рынка (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.5.6. Объем спроса (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.6. Характеристика сегмента » Рыбные консервы в масле». В разрезе видов
6.6.1. Объем производства (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.6.2. Объем импорта (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.6.3. Объем экспорта (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.6.4. Объем рынка (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.6.5. Емкость рынка (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.6.6. Объем спроса (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.7. Характеристика сегмента «Рыбные паштеты и пасты». В разрезе видов
6.7.1. Объем производства (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.7.2. Объем импорта (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.7.3. Объем экспорта (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.7.4. Объем рынка (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.7.5. Емкость рынка (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.7.6. Объем спроса (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.8. Характеристика сегмента «Рыбоовощные консервы». В разрезе видов
6.8.1. Объем производства (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.8.2. Объем импорта (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.8.3. Объем экспорта (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.8.4. Объем рынка (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.8.5. Емкость рынка (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.8.6. Объем спроса (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.9. Характеристика сегмента «Рыбные консервы диетические». В разрезе видов
6.9.1. Объем производства (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.9.2. Объем импорта (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.9.3. Объем экспорта (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.9.4. Объем рынка (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.9.5. Емкость рынка (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.9.6. Объем спроса (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года

7. Анализ импорта рыбных консервов
7.1. Объем импорта рыбных консервов в разрезе видов рыбных консервов (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
7.2. Объем импорта рыбных консервов в разрезе стран отправителей импорта (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
7.3. Доля импортных рыбных консервов в общем объеме рынка. В разрезе видов рыбных консервов, % Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
7.4. Цены на импортные рыбные консервы. В разрезе видов рыбных консервов. В разрезе стран отправителей рыбных консервов, USD / кг. Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
7.5. Ведущие марки импортных рыбных консервов В разрезе видов рыбных консервов
7.6. Структура импорта по видам рыбных консервов, %. В натуральном выражении. Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
7.7. Структура импорта по странам отправителям рыбных консервов, % В натуральном выражении. Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года

8. Анализ экспорта рыбных консервов
8.1. Объем экспорта рыбных консервов в разрезе видов рыбных консервов (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
8.2. Объем экспорта рыбных консервов в разрезе стран получателей экспорта (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
8.3. Цены на экспортные рыбные консервы. В разрезе видов рыбных консервов. В разрезе стран получателей экспорта, USD / кг. Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
8.4. Структура экспорта рыбных консервов по видам рыбных консервов, %. В натуральном выражении. Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
8.5. Структура экспорта рыбных консервов по странам получателям экспорта, % В натуральном выражении. Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года

9. Анализ цен на рынке рыбных консервов
9.1. Основные ценовые сегменты рынка рыбных консервов
9.2. Оптовые цены на рыбные консервы, руб/кг Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года.
9.2.1. Оптовые цены на рыбные консервы в разрезе производителей, руб/кг
9.2.2. Оптовые цены на рыбные консервы в разрезе видов рыбных консервов, руб/кг
9.2.3. Оптовые цены на рыбные консервы в разрезе регионов, руб/кг
9.3. Розничные цены на рыбные консервы, руб/кг Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года.
9.3.1. Розничные цены на рыбные консервы в разрезе производителей, руб/кг
9.3.2. Розничные цены на рыбные консервы в разрезе видов рыбных консервов, руб/кг
9.3.3. Розничные цены на рыбные консервы в разрезе регионов, руб/кг

10. Характеристика игроков на российском рынке рыбных консервов
10.1. Количество компаний – участников российского рынка рыбных консервов. В разрезе: производители рыбных консервов, дистрибуторы рыбных консервов, импортеры рыбных консервов
10.2. Структура рынка рыбных консервов по компаниям участникам рынка. Рыночные доли участников российского рынка в продажах рыбных консервов (тонн, млрд руб). В разрезе видов рыбных консервов.
10.3. Профили российских производителей рыбных консервов
10.3.1. Название
10.3.2. Объем производства рыбных консервов (тонн, млрд руб). В разрезе видов рыбных консервов. В разрезе ценовых сегментов Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
10.3.3. Объем экспорта рыбных консервов (тонн, млрд руб). В разрезе видов рыбных консервов. В разрезе ценовых сегментов Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
10.3.4. Объем продаж рыбных консервов на российский рынок (тонн, млрд руб). В разрезе видов рыбных консервов. В разрезе ценовых сегментов Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
10.3.5. Рыночная доля в продажах, %
10.4. Профили дистрибуторов российского рынка рыбных консервов
10.4.1. Название
10.4.2. Объем продаж импортных рыбных консервов (тонн, млрд руб). В разрезе видов рыбных консервов. В разрезе ценовых сегментов Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
10.4.3. Объем продаж рыбных консервов российского производства (тонн, млрд руб). В разрезе видов рыбных консервов. В разрезе ценовых сегментов. Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
10.4.4. Рыночная доля в продажах, %
10.5. Рейтинг игроков рынка рыбных консервов и их доли в продажах. В разрезе ценовых сегментов рыбных консервов

11. Анализ потребления на российском рынке рыбных консервов
11.1. Среднедушевое потребление рыбных консервов (кг/год). В разрезе видов рыбных консервов. В разрезе марок рыбных консервов Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года, %
11.2. Среднедушевое потребление рыбных консервов в сравнении с другими странами
11.3. Среднедушевые затраты на покупку рыбных консервов (руб/год) В разрезе видов рыбных консервов. В разрезе марок рыбных консервов. В динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
11.4. Среднедушевые затраты на покупку рыбных консервов в сравнении с другими странами

12. Анализ спроса на российском рынке рыбных консервов
12.1. Объем спроса (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
12.2. Структура спроса по видам рыбных консервов Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
12.3. Структура спроса по маркам рыбных консервов Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
12.4. Структура спроса по сегментам потребления (розничная торговля, сектор HORECA) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
12.5. Структура спроса по регионам. Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
12.6. Соотношение цены на рыбные консервы и объема спроса В разрезе видов рыбных консервов. В разрезе марок рыбных консервов. В динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
12.7. Соотношение цены на рыбные консервы и объема спроса в сравнении с другими странами

13. Потребительские предпочтения и поведение на рынке рыбных консервов
13.1. Основные тенденции
13.2. Факторы, обуславливающие популярность рыбных консервов по видам рыбных консервов
13.3. Факторы, обуславливающие популярность рыбных консервов по маркам рыбных консервов
13.4. Анализ предпочтений марок рыбных консервов
13.4.1. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от пола потребителей
13.4.2. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от возраста потребителей
13.4.3. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от семейного положения потребителей
13.4.4. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от уровня образования потребителей
13.5. Анализ предпочтений видов рыбных консервов
13.5.1. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от пола потребителей
13.5.2. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от возраста потребителей
13.5.3. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от семейного положения потребителей
13.5.4. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от уровня образования потребителей
13.6. Анализ предпочтений упаковки (веса расфасовки)
13.6.1. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от пола потребителей
13.6.2. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от возраста потребителей
13.6.3. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от семейного положения потребителей
13.6.4. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от уровня образования потребителей
13.7. Потребительское поведение и модель потребления рыбных консервов В разрезе видов рыбных консервов. В разрезе марок рыбных консервов
13.7.1. Частота потребления рыбных консервов (раз в месяц). В разрезе видов рыбных консервов. В разрезе марок рыбных консервов
13.7.2. Критерии, влияющие на выбор рыбных консервов. Значимость каждого критерия при выборе. В разрезе видов рыбных консервов. В разрезе марок рыбных консервов
13.8. Рейтинг известности марок рыбных консервов в разбивке по видам рыбных консервов, % от числа опрошенных

14. Прогноз развития российского рынка рыбных консервов
14.1. Объем рынка рыбных консервов к 2025 году (тонн, млрд руб). В разрезе видов рыбных консервов. В разрезе марок рыбных консервов
14.2. Темп роста/снижения рынка рыбных консервов к 2025 г., %. В разрезе видов рыбных консервов. В разрезе марок рыбных консервов
14.3. Сегмент рынка рыбных консервов, за счет которого прогнозируется наибольший рост рынка
14.4. Сегмент потребителей, за счет которого прогнозируется наибольший рост рынка

15. Выводы



Описание отчета

В отчете предлагается всесторонняя оценка рынка. Она сделана посредством углубленных качественных анализов исторических данных и проверяемых прогнозов относительно размера рынка. Прогнозы, представленные в отчете, получены с использованием проверенных методологий исследования и допущений.
Отчет составлен с помощью обширных первичных исследований (посредством интервью, опросов отраслевых аналитиков и наблюдений) и вторичных исследований (авторитетные платные источники, торговые журналы и базы данных отраслевых организаций).
Отчет включает качественную и количественную оценку рынка отраслевыми аналитиками, материалы отраслевых экспертов и участников отрасли по цепочке создания стоимости.
В отчете содержится анализ тенденций материнского рынка, макроэкономических показателей и определяющих факторов, а также рыночная привлекательность в сегментах.
В отчете представлен анализ по видам продукции, по сегментам потребителей, по географическим регионам
Отчет отражает влияние различных рыночных факторов на сегменты рынка и различные географические регионы.
Все рыночные данные, указанные в отчете, подтверждены отраслевой статистикой.

Основные моменты отчета:
 Подробный анализ фона, который включает оценку материнского рынка
 Анализ спроса и предложения
 Изменение динамики рынка в отрасли
 Углубленная сегментация рынка до второго или третьего уровня
 Исторический, текущий и прогнозируемый размер рынка с точки зрения как стоимости, так и объема
 Оценка последних отраслевых тенденций и разработок
 Анализ конкурентной среды
 Рыночные доли и стратегии ключевых игроков
 Развивающиеся, потенциальные и нишевые сегменты, географические регионы, демонстрирующие перспективный рост
 Объективная оценка траектории рынка
 Анализ перспективы рынка
 Информация для участников рынка о том, как поддерживать и наращивать свою рыночную долю

Региональный анализ охватывает все регионы России
Таким образом, отчет служит хранилищем анализа и информации для каждого аспекта рынка, включая: сегментация рынка по регионам, по технологиям, по типам продукции, по сферам потребления.

Добавить комментарий