Исследование потребительского поведения на российском рынке сыров. Прогноз развития рынка

Дата публикации: апрель 2018

Глубина исследования и горизонт прогноза: 2015 — 2025

Таблиц: 98

Графиков, диаграмм, иллюстраций: 82

Страниц 199

Формат файлов с исследованием pdf, Excel, Word

Готовый отчет предоставляется в электронном виде сразу после оплаты

Вместе с отчетом предоставляется комплект закрывающих бухгалтерских документов

Стоимость, 80 000 RUB


Описание

В обзоре проанализирован социально-демографический портрет российского покупателя различных видов сыров, а также определено место сыров в потребительской корзине и выделены наиболее важные критерии выбора сыров покупателями.
Отдельный раздел исследования с точки зрения потребителя анализирует последние тенденции на рынке упаковки сыров и предлагает возможности правильного применения новых способов упаковки и сервировки продукции для увеличения продаж.
Часть исследования посвящена анализу потребительского поведения при покупке отдельных видов сыров: твердых, мягких, копченых, плавленых, рассольных, а также сыров с плесенью и сыров из овечьего или козьего молока. Проанализированы доли покупателей каждого вида сыров, в зависимости от пола, возраста, места жительства и уровня доходов, а также частота покупок и затраты на покупку сыра.
Отдельный раздел исследования посвящен анализу наиболее популярных мест покупки сыров. В данном разделе были исследованы главные каналы продаж сырной продукции (сетевые магазины, несетевые магазины, палатки, рынки, а также интернет-магазины) и получены рейтинги крупнейших торговых сетей, где потребители чаще всего покупают сыры.
Подробно проанализированы ведущие бренды сыров. В соответствии с результатами анализа были построены рейтинги по знанию и фактическому потреблению продукции этих брендов. Для марок сыров — лидеров по потреблению был проведен дополнительный анализ, целью которого было выявление их основных конкурентов на российском рынке.

Содержание
1. Общая характеристика потребителей на рынке сыра
1.1. Социально-демографический портрет потребителей сыра
1.2. Потребление сыров в России
1.3. Критерии выбора сыров
1.4. Предпочтения покупателей сыров относительно упаковки продукции

2. Особенности в потреблении по видам сыров
2.1. Твердые сыры
2.1.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
2.1.2. Социально-демографический портрет покупателей
2.1.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
2.1.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
2.2. Мягкие сыры
2.2.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
2.2.2. Социально-демографический портрет покупателей
2.2.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
2.2.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
2.3. Копченые сыры
2.3.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
2.3.2. Социально-демографический портрет покупателей
2.3.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
2.3.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
2.4. Сыры с плесенью
2.4.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
2.4.2. Социально-демографический портрет покупателей
2.4.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
2.4.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
2.5. Рассольные сыры
2.5.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
2.5.2. Социально-демографический портрет покупателей
2.5.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
2.5.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
2.6. Плавленые сыры
2.6.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
2.6.2. Социально-демографический портрет покупателей
2.6.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
2.6.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
2.7. Сыры из козьего, овечьего молока
2.7.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
2.7.2. Социально-демографический портрет покупателей
2.7.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
2.7.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года

3. Анализ потребителей сыров в разрезе каналов продаж сыров. В разрезе регионов
3.1. Москва
3.1.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
3.1.2. Социально-демографический портрет покупателей
3.1.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
3.1.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
3.2. Московская область
3.2.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
3.2.2. Социально-демографический портрет покупателей
3.2.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
3.2.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
3.3. Санкт-Петербург
3.3.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
3.3.2. Социально-демографический портрет покупателей
3.3.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
3.3.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
3.4. Остальные города-миллионеры
3.4.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
3.4.2. Социально-демографический портрет покупателей
3.4.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
3.4.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
3.5. Города 500 тыс. — 1 млн. Чел.
3.5.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
3.5.2. Социально-демографический портрет покупателей
3.5.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
3.5.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
3.6. Города 100 — 500 тыс. Чел.
3.6.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
3.6.2. Социально-демографический портрет покупателей
3.6.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
3.6.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года

4. Анализ потребителей сыра в разрезе ведущих «сырных» брендов. В разрезе регионов
4.1. Россия 100 тыс. +
4.1.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
4.1.2. Социально-демографический портрет покупателей
4.1.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
4.1.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
4.2. Москва
4.2.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
4.2.2. Социально-демографический портрет покупателей
4.2.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
4.2.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
4.3. Московская область
4.3.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
4.3.2. Социально-демографический портрет покупателей
4.3.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
4.3.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
4.4. Санкт-Петербург
4.4.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
4.4.2. Социально-демографический портрет покупателей
4.4.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
4.4.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
4.5. Остальные города-миллионеры
4.5.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
4.5.2. Социально-демографический портрет покупателей
4.5.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
4.5.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
4.6. Города 500 тыс. — 1 млн. Чел.
4.6.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
4.6.2. Социально-демографический портрет покупателей
4.6.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
4.6.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
4.7. Города 100 — 500 тыс. Чел.
4.7.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
4.7.2. Социально-демографический портрет покупателей
4.7.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
4.7.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года

5. Анализ поведения потребителей в разрезе основных участников рынка сыра
5.1. Almette
5.1.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.1.2. Социально-демографический портрет покупателей
5.1.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.1.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.2. Arla
5.2.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.2.2. Социально-демографический портрет покупателей
5.2.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.2.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.3. Castello
5.3.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.3.2. Социально-демографический портрет покупателей
5.3.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.3.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.4. Fitaki
5.4.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.4.2. Социально-демографический портрет покупателей
5.4.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.4.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.5. Frico
5.5.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.5.2. Социально-демографический портрет покупателей
5.5.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.5.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.6. Galbani
5.6.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.6.2. Социально-демографический портрет покупателей
5.6.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.6.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.7. Granfor
5.7.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.7.2. Социально-демографический портрет покупателей
5.7.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.7.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.8. Hochland
5.8.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.8.2. Социально-демографический портрет покупателей
5.8.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.8.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.9. Oltermanni
5.9.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.9.2. Социально-демографический портрет покупателей
5.9.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.9.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.10. President
5.10.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.10.2. Социально-демографический портрет покупателей
5.10.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.10.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.11. Viola
5.11.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.11.2. Социально-демографический портрет покупателей
5.11.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.11.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.12. Веселая буренка
5.12.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.12.2. Социально-демографический портрет покупателей
5.12.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.12.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.13. Веселый молочник
5.13.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.13.2. Социально-демографический портрет покупателей
5.13.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.13.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.14. Волна
5.14.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.14.2. Социально-демографический портрет покупателей
5.14.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.14.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.15. Дорблю
5.15.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.15.2. Социально-демографический портрет покупателей
5.15.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.15.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.16. Дружба
5.16.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.16.2. Социально-демографический портрет покупателей
5.16.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.16.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.17. Карат
5.17.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.17.2. Социально-демографический портрет покупателей
5.17.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.17.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.18. Ламбер
5.18.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.18.2. Социально-демографический портрет покупателей
5.18.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.18.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.19. Сваля
5.19.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.19.2. Социально-демографический портрет покупателей
5.19.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.19.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.20. Янтарь
5.20.1. Количество потребителей на рынке. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.20.2. Социально-демографический портрет покупателей
5.20.3. Расходы на покупку сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
5.20.4. Частота покупки сыра. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года


Иллюстрации

Рис распределение респондентов в зависимости от их пола, % от общего количества опрошенных
Рис. Распределение респондентов в зависимости от их возраста, % от общего количества опрошенных
Рис. Распределение респондентов в зависимости от уровня их среднемесячного дохода на семью, % от общего количества опрошенных
Рис. Распределение респондентов в зависимости от их семейного положения, % от общего количества опрошенных
Рис. Распределение респондентов по количеству детей в семье, % от общего количества опрошенных
Рис. Доли покупателей основных продуктов питания за последний месяц, % от общего количества опрошенных
Рис. Динамика изменения доли покупателей основных продуктов питания , % от общего количества опрошенных
Рис. Доли покупателей основных продуктов питания за последний месяц, % от общего количества опрошенных, в зависимости от их пола
Рис. Доля покупателей сыров за последний месяц, % от общего количества опрошенных, в зависимости от их пола
Рис. Доля покупателей сыров за последний месяц, % от общего количества опрошенных, в зависимости от их возраста
Рис. Доля покупателей сыров за последний месяц, % от общего количества опрошенных, в зависимости от их семейного положения
Рис. Доля покупателей сыров за последний месяц, % от общего количества опрошенных, в зависимости от наличия / отсутствия у них детей
Рис. Доля покупателей сыров за последний месяц, % от общего количества опрошенных, в зависимости от места их проживания
Рис. Доля покупателей сыров за последний месяц, % от общего количества опрошенных, в зависимости от их личного среднемесячного дохода
Рис. Основные критерии, важные при выборе и покупке сыров, % от опрошенных, которые покупали сыры
Рис. Основные критерии, важные при выборе и покупке сыров, % от опрошенных, которые покупали сыры, в зависимости от их пола
Рис. Основные критерии, важные при выборе и покупке сыров, % от опрошенных, которые покупали сыры, в зависимости от их семейного положения
Рис. Основные критерии, важные при выборе и покупке сыров, % от опрошенных, которые покупали сыры, в зависимости от наличия / отсутствия у них детей
Рис. Предпочтения потребителей относительно видов упаковки покупаемых сыров, % от общего количества покупателей сыров
Рис. Предпочтения потребителей относительно видов упаковки покупаемых сыров, % от общего количества покупателей сыров, в зависимости от их пола
Рис. Предпочтения потребителей относительно видов упаковки покупаемых сыров, % от общего количества покупателей сыров, в зависимости от их семейного положения
Рис. Предпочтения потребителей относительно видов упаковки покупаемых сыров, % от общего количества покупателей сыров, в зависимости от наличия / отсутствия у них детей
Рис. Популярность различных видов сыров среди потребителей(покупки за последний месяц), % от общего количества опрошенных
Рис. Популярность различных видов сыров среди потребителей(покупки за последний месяц), % от общего количества опрошенных, в зависимости от их пола
Рис.. Популярность различных видов сыров среди потребителей (покупки за последний месяц), % от общего количества опрошенных, в зависимости от их семейного положения
Рис.. Популярность различных видов сыров среди потребителей(покупки за последний месяц), % от общего количества опрошенных, в зависимости от наличия / отсутствия у них детей
Рис.. Распределение респондентов по факту совершения покупки твердых сыров за последний месяц, % от общего количества опрошенных
Рис. Социально-демографический портрет покупателей твердых сыров,
Рис. Средние единовременные расходы на покупку твердых сыров в зависимости от пола покупателей, руб. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
Рис. Средние единовременные расходы на покупку твердых сыров в зависимости от возраста покупателей, руб. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
Рис. Средние единовременные расходы на покупку твердых сыров в зависимости от места проживания покупателей, руб. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
Рис. Средние единовременные расходы на покупку твердых сыров в зависимости от личного среднемесячного дохода покупателей, руб.. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
Рис. Средние единовременные расходы твердых сыров в зависимости от семейного положения / состава семьи покупателей, руб. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
Рис. Частота покупки твердых сыров в зависимости от пола покупателей, раз в неделю. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
Рис. Частота покупки твердых сыров в зависимости от возраста покупателей, раз в неделю. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
Рис.. Частота покупки твердых сыров в зависимости от места проживания покупателей, раз в неделю. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
Рис. Частота покупки твердых сыров в зависимости от личного среднемесячного дохода покупателей, раз в неделю Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
Рис. Частота покупки твердых сыров в зависимости от возраста покупателей, раз в неделю. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
Рис. Распределение респондентов по факту совершения покупки мягких сыров за последний месяц, % от общего количества опрошенных
Рис. Социально-демографический портрет покупателей мягких сыров,
Рис. Средние единовременные расходы на покупку мягких сыров в зависимости от пола покупателей, руб. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
Рис.. Средние единовременные расходы на покупку мягких сыров в зависимости от возраста покупателей, руб. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
Рис. Средние единовременные расходы на покупку мягких сыров в зависимости от места проживания покупателей, руб. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
Рис. Средние единовременные расходы на покупку мягких сыров в зависимости от личного среднемесячного дохода покупателей, руб. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
Рис. Средние единовременные расходы на покупку мягких сыров в зависимости от семейного положения / состава семьи покупателей, руб. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
Рис Частота покупки мягких сыров в зависимости от пола покупателей, раз в неделю Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
Рис. Частота покупки мягких сыров в зависимости от возраста покупателей, раз в неделю Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
Рис. Частота покупки мягких сыров в зависимости от места проживания покупателей, раз в неделю. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
Рис. Частота покупки мягких сыров в зависимости от личного среднемесячного дохода покупателей, раз в неделю. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года
Рис. Частота покупки мягких сыров в зависимости от возраста покупателей, раз в неделю. Изменение в динамике с 2013 года. Прогноз до 2025 года


Таблицы

Табл. Структура выборки по географии проживания, % от общего количества опрошенных
Табл Распределение респондентов в зависимости от их пола, % от опрошенных в географической зоне
Табл. Распределение респондентов в зависимости от их возраста, % от опрошенных в географической зоне
Табл. Распределение респондентов в зависимости от уровня их среднемесячного дохода на семью, % от общего количества опрошенных в географической зоне
Табл Распределение респондентов в зависимости от их семейного положения, % от общего количества опрошенных в географической зоне
Табл. Распределение респондентов по количеству детей в семье, % от опрошенных в географической зоне
Табл. Доли покупателей основных продуктов питания за последний месяц, % от общего количества опрошенных, в зависимости от их возраста
Табл. Основные критерии, важные при выборе и покупке сыров, % от опрошенных, которые покупали сыры, в зависимости от их возраста
Табл. Основные критерии, важные при выборе и покупке сыров, % от опрошенных, которые покупали сыры, в зависимости от места их проживания
Табл. Основные критерии, важные при выборе и покупке сыров, % от опрошенных, которые покупали сыры, в зависимости от их личного среднемесячного дохода
Табл. Предпочтения потребителей относительно видов упаковки покупаемых сыров, % от общего количества покупателей сыров, в зависимости от их возраста
Табл. Предпочтения потребителей, относительно видов упаковки покупаемых сыров, % от общего количества покупателей сыров, в зависимости от места их проживания
Табл. Предпочтения потребителей, относительно видов упаковки покупаемых сыров, % от общего количества покупателей сыров, в зависимости от их личного среднемесячного дохода
Табл. Популярность различных видов сыров среди потребителей(покупки за последний месяц), % от общего количества опрошенных, в зависимости от их возраста
Табл. Популярность различных видов сыров среди потребителей(покупки за последний месяц), % от общего количества опрошенных, в зависимости от места их проживания
Табл. Популярность различных видов сыров среди потребителей(покупки за последний месяц), % от общего количества опрошенных, в зависимости от их личного среднемесячного дохода

Добавить комментарий