Исследование российского рынка свежих фруктов. Прогноз развития рынка

Дата выхода: июнь  2018

Глубина исследования и горизонт прогноза: 2015 — 2025

Страниц 269

Формат файлов с исследованием pdf, Excel, Word

Готовый отчет предоставляется в электронном виде сразу после оплаты

Вместе с отчетом предоставляется комплект закрывающих бухгалтерских документов

Стоимость 60 000 RUB



Содержание

1. Характеристика тенденций на рынке свежих фруктов
1.1. Характеристика состояния агропромышленного комплекса РФ
1.2. Характеристика развития российского производства свежих фруктов
1.3. Слабые места российской индустрии по производству свежих фруктов
1.4. Тенденции рынка свежих фруктов по видам свежих фруктов. Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
1.5. Драйверы развития рынка свежих фруктов.
1.6. Основные факторы, воздействующие на снижение рынка свежих фруктов
1.7. Темп роста рынка свежих фруктов по видам свежих фруктов. Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года, %
1.8. Потенциал роста потребления свежих фруктов в России
1.9. Доля свежих фруктов в структуре продовольственного рынка России. В сравнении с другими странами
1.10. Количество предприятий по производству свежих фруктов
1.11. Сегменты, в которых растет потребление свежих фруктов в России
1.12. Бренды, которые формируют основную часть российского рынка
1.13. Доля, которую занимают свежие фрукты в общем обороте торгового предприятия, %
1.14. Доля прибыли от продажи свежих фруктов в общей прибыли торгового предприятия, %
1.15. Показатели оборачиваемости свежих фруктов
1.16. Характеристика рынка в региональном разрезе

2. Производство свежих фруктов
2.1. Объем производства свежих фруктов по регионам, тонн Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
2.2. Объем производства свежих фруктов по видам свежих фруктов, тонн Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
2.3. Объем производства свежих фруктов по поставщикам свежих фруктов, тонн Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
2.4. Объем производства свежих фруктов по производителям свежих фруктов, тонн Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
2.5. Объем производства свежих фруктов по каналам продаж (производство свежих фруктов для розничной торговли, производство свежих фруктов для сектора «HORECA»), тонн Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года

3. Объем рынка свежих фруктов
3.1. Объем рынка свежих фруктов по видам свежих фруктов (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
3.2. Объем рынка свежих фруктов по поставщикам свежих фруктов (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
3.3. Объем рынка свежих фруктов по регионам (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
3.4. Объем рынка свежих фруктов по производителям (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
3.5. Объем рынка свежих фруктов по сегментам потребления (розничная торговля, сектор HORECA) (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года

4. Емкость рынка свежих фруктов
4.1. Емкость рынка свежих фруктов России (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
4.2. Емкость рынка свежих фруктов по регионам (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года

5. Сегментация рынка свежих фруктов по каналам потребления
5.1. Характеристика сегмента «Розничная торговля»
5.1.1. Объем производства свежих фруктов для розничной торговли. В разрезе видов свежих фруктов. В разрезе поставщиков свежих фруктов . (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
5.1.2. Объем импорта свежих фруктов для розничной торговли В разрезе видов свежих фруктов. В разрезе поставщиков свежих фруктов (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
5.1.3. Объем рынка свежих фруктов для розничной торговли В разрезе видов свежих фруктов. В разрезе поставщиков свежих фруктов (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
5.1.4. Емкость рынка свежих фруктов для розничной торговли В разрезе видов свежих фруктов. В разрезе поставщиков свежих фруктов (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
5.1.5. Объем спроса на свежие фрукты для розничной торговли В разрезе видов свежих фруктов. В разрезе поставщиков свежих фруктов (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
5.2. Характеристика сегмента «HORECA»
5.2.1. Объем производства свежих фруктов для сектора HORECA В разрезе видов свежих фруктов. В разрезе поставщиков свежих фруктов (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
5.2.2. Объем импорта свежих фруктов для сектора HORECA В разрезе видов свежих фруктов. В разрезе поставщиков свежих фруктов (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
5.2.3. Объем рынка свежих фруктов для сектора HORECA В разрезе видов свежих фруктов. В разрезе поставщиков свежих фруктов (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
5.2.4. Емкость рынка свежих фруктов для сектора HORECA В разрезе видов свежих фруктов. В разрезе поставщиков свежих фруктов (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
5.2.5. Объем спроса на свежие фрукты для сектора HORECA. В разрезе видов свежих фруктов. В разрезе поставщиков свежих фруктов (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года

6. Сегментация рынка по видам свежих фруктов
6.1. Характеристика сегмента «Розоцветные фрукты». В разрезе видов
6.1.1. Объем производства (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.1.2. Объем импорта (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.1.3. Объем экспорта (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.1.4. Объем рынка (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.1.5. Емкость рынка (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.1.6. Объем спроса (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.2. Характеристика сегмента «Цитрусовые фрукты». В разрезе видов
6.2.1. Объем производства (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.2.2. Объем импорта (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.2.3. Объем экспорта (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.2.4. Объем рынка (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.2.5. Емкость рынка (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.2.6. Объем спроса (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.3. Характеристика сегмента «Косточковые фрукты». В разрезе видов
6.3.1. Объем производства (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.3.2. Объем импорта (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.3.3. Объем экспорта (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.3.4. Объем рынка (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.3.5. Емкость рынка (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.3.6. Объем спроса (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.4. Характеристика сегмента «Фрукты, выращиваемые в субтропическом поясе». В разрезе видов
6.4.1. Объем производства (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.4.2. Объем импорта (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.4.3. Объем экспорта (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.4.4. Объем рынка (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.4.5. Емкость рынка (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.4.6. Объем спроса (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.5. Характеристика сегмента «Истинно тропические фрукты». В разрезе видов
6.5.1. Объем производства (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.5.2. Объем импорта (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.5.3. Объем экспорта (тонн, млрд руб) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.5.4. Объем рынка (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.5.5. Емкость рынка (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
6.5.6. Объем спроса (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года

7. Анализ импорта свежих фруктов
7.1. Объем импорта свежих фруктов в разрезе видов свежих фруктов (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
7.2. Объем импорта свежих фруктов в разрезе стран отправителей импорта (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
7.3. Доля импортных  свежих фруктов в общем объеме рынка. В разрезе видов свежих фруктов, % Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
7.4. Цены на импортные свежие фрукты. В разрезе видов свежих фруктов. В разрезе стран отправителей свежих фруктов, USD / кг. Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
7.5. Ведущие поставщики импортных свежих фруктов В разрезе видов свежих фруктов
7.6. Структура импорта по видам свежих фруктов, %. В натуральном выражении. Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
7.7. Структура импорта по странам отправителям свежих фруктов, % В натуральном выражении. Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года

8. Анализ экспорта свежих фруктов
8.1. Объем экспорта свежих фруктов в разрезе видов свежих фруктов (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
8.2. Объем экспорта свежих фруктов в разрезе стран получателей экспорта (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
8.3. Цены на экспортные свежие фрукты. В разрезе видов свежих фруктов. В разрезе стран получателей экспорта, USD / кг. Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
8.4. Структура экспорта свежих фруктов по видам свежих фруктов, %. В натуральном выражении. Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
8.5. Структура экспорта свежих фруктов по странам получателям экспорта, % В натуральном выражении. Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года

9. Анализ цен на рынке свежих фруктов
9.1. Основные ценовые сегменты рынка свежих фруктов
9.2. Оптовые цены на свежие фрукты, руб/кг Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года.
9.2.1. Оптовые цены на свежие фрукты в разрезе производителей, руб/кг
9.2.2. Оптовые цены на свежие фрукты в разрезе видов свежих фруктов, руб/кг
9.2.3. Оптовые цены на свежие фрукты в разрезе регионов, руб/кг
9.3. Розничные цены на свежие фрукты, руб/кг Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года.
9.3.1. Розничные цены на свежие фрукты в разрезе производителей, руб/кг
9.3.2. Розничные цены на свежие фрукты в разрезе видов свежих фруктов, руб/кг
9.3.3. Розничные цены на свежие фрукты в разрезе регионов, руб/кг

10. Характеристика игроков на российском рынке свежих фруктов
10.1. Количество компаний – участников российского рынка свежих фруктов. В разрезе: производители свежих фруктов, дистрибуторы свежих фруктов, импортеры свежих фруктов
10.2. Структура рынка свежих фруктов по компаниям участникам рынка. Рыночные доли участников российского рынка в продажах свежих фруктов (тонн, млрд руб). В разрезе видов свежих фруктов.
10.3. Профили российских производителей свежих фруктов
10.3.1. Название
10.3.2. Объем производства свежих фруктов (тонн, млрд руб). В разрезе видов свежих фруктов. В разрезе ценовых сегментов Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
10.3.3. Объем экспорта свежих фруктов (тонн, млрд руб). В разрезе видов свежих фруктов. В разрезе ценовых сегментов Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
10.3.4. Объем продаж свежих фруктов на российский рынок (тонн, млрд руб). В разрезе видов свежих фруктов. В разрезе ценовых сегментов Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
10.3.5. Рыночная доля в продажах, %
10.4. Профили дистрибуторов российского рынка свежих фруктов
10.4.1. Название
10.4.2. Объем продаж импортных свежих фруктов (тонн, млрд руб). В разрезе видов свежих фруктов. В разрезе ценовых сегментов Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
10.4.3. Объем продаж свежих фруктов российского производства (тонн, млрд руб). В разрезе видов свежих фруктов. В разрезе ценовых сегментов. Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
10.4.4. Рыночная доля в продажах, %
10.5. Рейтинг игроков рынка свежих фруктов и их доли в продажах. В разрезе ценовых сегментов свежих фруктов

11. Анализ потребления на российском рынке свежих фруктов
11.1. Среднедушевое потребление свежих фруктов на российском рынке (кг/год). В разрезе видов свежих фруктов. В разрезе поставщиков свежих фруктов Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года, %
11.2. Среднедушевое потребление свежих фруктов в сравнении с другими странами
11.3. Среднедушевые затраты на покупку свежих фруктов (руб/год) В разрезе видов свежих фруктов. В разрезе поставщиков свежих фруктов. В динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
11.4. Среднедушевые затраты на покупку свежих фруктов в сравнении с другими странами

12. Анализ спроса на российском рынке свежих фруктов
12.1. Объем спроса (тонн, млрд руб). Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
12.2. Структура спроса по видам свежих фруктов Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
12.3. Структура спроса по поставщикам свежих фруктов Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
12.4. Структура спроса по сегментам потребления (розничная торговля, сектор HORECA) Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
12.5. Структура спроса по регионам. Изменение в динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
12.6. Соотношение цены на свежие фрукты и объема спроса В разрезе видов свежих фруктов. В разрезе поставщиков свежих фруктов . В динамике с 2012 года. Прогноз до 2025 года
12.7. Соотношение цены на свежие фрукты и объема спроса в сравнении с другими странами

13. Потребительские предпочтения и поведение на рынке свежих фруктов
13.1. Основные тенденции
13.2. Факторы, обуславливающие популярность свежих фруктов по видам свежих фруктов
13.3. Факторы, обуславливающие популярность свежих фруктов по поставщикам свежих фруктов
13.4. Анализ предпочтений поставщиков свежих фруктов
13.4.1. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от пола потребителей
13.4.2. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от возраста потребителей
13.4.3. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от семейного положения потребителей
13.4.4. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от уровня образования потребителей
13.5. Анализ предпочтений видов свежих фруктов
13.5.1. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от пола потребителей
13.5.2. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от возраста потребителей
13.5.3. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от семейного положения потребителей
13.5.4. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от уровня образования потребителей
13.6. Анализ предпочтений упаковки (веса расфасовки)
13.6.1. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от пола потребителей
13.6.2. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от возраста потребителей
13.6.3. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от семейного положения потребителей
13.6.4. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от уровня образования потребителей
13.7. Потребительское поведение и модель потребления свежих фруктов В разрезе видов свежих фруктов. В разрезе поставщиков свежих фруктов
13.7.1. Частота потребления свежих фруктов (раз в месяц). В разрезе видов свежих фруктов. В разрезе поставщиков свежих фруктов
13.7.2. Критерии, влияющие на выбор свежих фруктов. Значимость каждого критерия при выборе. В разрезе видов свежих фруктов. В разрезе поставщиков свежих фруктов
13.8. Рейтинг известности поставщиков свежих фруктов в разбивке по видам свежих фруктов, % от числа опрошенных

14. Прогноз развития российского рынка свежих фруктов
14.1. Объем рынка свежих фруктов к 2025 году (тонн, млрд руб). В разрезе видов свежих фруктов. В разрезе поставщиков свежих фруктов
14.2. Темп роста/снижения рынка свежих фруктов к 2025 г., %. В разрезе видов свежих фруктов. В разрезе поставщиков свежих фруктов
14.3. Сегмент рынка свежих фруктов, за счет которого прогнозируется наибольший рост рынка
14.4. Сегмент потребителей, за счет которого прогнозируется наибольший рост рынка

15. Выводы



Резюме

В отчете предлагается всесторонняя оценка рынка. Она сделана посредством углубленных качественных анализов исторических данных и проверяемых прогнозов относительно размера рынка. Прогнозы, представленные в отчете, получены с использованием проверенных методологий исследования и допущений.
Отчет составлен с помощью обширных первичных исследований (посредством интервью, опросов отраслевых аналитиков и наблюдений) и вторичных исследований (авторитетные платные источники, торговые журналы и базы данных отраслевых организаций).
Отчет включает качественную и количественную оценку рынка отраслевыми аналитиками, материалы отраслевых экспертов и участников отрасли по цепочке создания стоимости.
В отчете содержится анализ тенденций материнского рынка, макроэкономических показателей и определяющих факторов, а также рыночная привлекательность в сегментах.
В отчете представлен анализ по видам продукции, по сегментам потребителей, по географическим регионам
Отчет отражает влияние различных рыночных факторов на сегменты рынка и различные географические регионы.
Все рыночные данные, указанные в отчете, подтверждены отраслевой статистикой.

Основные моменты отчета:
 Подробный анализ фона, который включает оценку материнского рынка
 Анализ спроса и предложения
 Изменение динамики рынка в отрасли
 Углубленная сегментация рынка до второго или третьего уровня
 Исторический, текущий и прогнозируемый размер рынка с точки зрения как стоимости, так и объема
 Оценка последних отраслевых тенденций и разработок
 Анализ конкурентной среды
 Рыночные доли и стратегии ключевых игроков
 Развивающиеся, потенциальные и нишевые сегменты, географические регионы, демонстрирующие перспективный рост
 Объективная оценка траектории рынка
 Анализ перспективы рынка
 Информация для участников рынка о том, как поддерживать и наращивать свою рыночную долю

Региональный анализ охватывает все регионы России
Таким образом, отчет служит хранилищем анализа и информации для каждого аспекта рынка, включая: сегментация рынка по регионам, по технологиям, по типам продукции, по каналам потребления.

Добавить комментарий