Исследование российского рынка сушеной и вяленой рыбы Прогноз развития рынка В разрезе регионов. В разрезе производителей. В разрезе видов рыб

Дата публикации: январь 2018
Глубина исследования и горизонт прогноза: 2015 — 2025
Таблиц: 112
Графиков, диаграмм, иллюстраций: 105
Страниц 245
Формат файлов с исследованием pdf, Excel, Word
Готовый отчет предоставляется в электронном виде сразу после оплаты
Вместе с отчетом предоставляется комплект закрывающих бухгалтерских документов
Стоимость 79 000 RUB


Содержание

1. ХАРАКТЕРИСТИКА ТЕНДЕНЦИЙ НА РЫНКЕ СУШЕНОЙ И ВЯЛЕНОЙ РЫБЫ
1.1. Характеристика состояния агропромышленного комплекса РФ
1.2. Характеристика развития российского производства сушеной и вяленой рыбы
1.3. Слабые места российской индустрии по производству сушеной и вяленой рыбы
1.4. Тенденции рынка сушеной и вяленой рыбы . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
1.5. Драйверы развития рынка сушеной и вяленой рыбы .
1.6. Основные факторы, воздействующие на снижение рынка сушеной и вяленой рыбы
1.7. Темп роста рынка сушеной и вяленой рыбы . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года, %
1.8. Потенциал роста потребления сушеной и вяленой рыбы в России
1.9. Доля сушеной и вяленой рыбы в структуре продовольственного рынка России. В сравнении с другими странами
1.10. Количество предприятий по производству сушеной и вяленой рыбы
1.11. Сегменты, в которых растет потребление сушеной и вяленой рыбы в России
1.12. Бренды, которые формируют основную часть российского рынка сушеной и вяленой рыбы
1.13. Показатели оборачиваемости сушеной и вяленой рыбы
1.14. Характеристика рынка в региональном разрезе

2. ПРОИЗВОДСТВО СУШЕНОЙ И ВЯЛЕНОЙ РЫБЫ
2.1. Объем российского производства сушеной и вяленой рыбы по регионам, млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
2.2. Объем российского производства сушеной и вяленой рыбы по видам сушеной и вяленой рыбы , млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
2.3. Объем российского производства сушеной и вяленой рыбы по производителям сушеной и вяленой рыбы , млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
2.4. Объем российского производства сушеной и вяленой рыбы по каналам продаж (производство сушеной и вяленой рыбы для розничной торговли, производство сушеной и вяленой рыбы для сектора «HORECA»), млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

3. ОБЪЕМ РЫНКА СУШЕНОЙ И ВЯЛЕНОЙ РЫБЫ
3.1. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
3.2. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы по видам млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
3.3. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы по регионам млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
3.4. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы по производителям млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
3.5. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы по сегментам потребления (розничная торговля, сектор HORECA) млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

4. ЕМКОСТЬ РЫНКА СУШЕНОЙ И ВЯЛЕНОЙ РЫБЫ
4.1. Емкость рынка сушеной и вяленой рыбы млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
4.2. Емкость рынка сушеной и вяленой рыбы по регионам млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА СУШЕНОЙ И ВЯЛЕНОЙ РЫБЫ ПО СПОСОБЫМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБЫ
5.1. Характеристика сегмента «Сушеная рыба»
5.1.1. Рыночная доля сегмента на российском рынке сушеной и вяленой рыбы, %
5.1.2. Сушеная рыба Объем производства в разрезе производителей млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
5.1.3. Сушеная рыба Объем производства в разрезе видов рыбы млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
5.1.4. Сушеная рыба Объем производства в разрезе способов приготовления (пресносушеная / соленосушеная) млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
5.1.5. Сушеная рыба Объем импорта в разрезе стран млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
5.1.6. Сушеная рыба Объем экспорта в разрезе стран млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
5.1.7. Сушеная рыба Объем рынка в разрезе марок млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
5.1.8. Сушеная рыба Объем рынка в разрезе в разрезе способов приготовления (пресносушеная / соленосушеная), млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
5.1.9. Сушеная рыба Емкость рынка в разрезе марок млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
5.1.10. Сушеная рыба Объем спроса на российском рынке в разрезе регионов млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
5.2. Характеристика сегмента «Вяленая рыба»
5.2.1. Рыночная доля сегмента на российском рынке сушеной и вяленой рыбы, %
5.2.2. Вяленая рыба Объем производства в разрезе производителей млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
5.2.3. Вяленая рыба Объем производства в разрезе видов рыбы млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
5.2.4. Вяленая рыба Объем импорта в разрезе стран млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
5.2.5. Вяленая рыба Объем экспорта в разрезе стран млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
5.2.6. Вяленая рыба Объем рынка в разрезе марок млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
5.2.7. Вяленая рыба Емкость рынка в разрезе марок млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
5.2.8. Вяленая рыба Объем спроса на российском рынке в разрезе регионов млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

6. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА СУШЕНОЙ РЫБЫ ПО СПОСОБАМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СУШЕНОЙ РЫБЫ
6.1. Характеристика сегмента «Пресносушеная рыба»
6.1.1. Рыночная доля сегмента на российском рынке сушеной рыбы, %
6.1.2. Пресносушеная рыба Объем производства в разрезе производителей млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
6.1.3. Пресносушеная рыба Объем производства в разрезе регионов млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
6.1.4. Пресносушеная рыба Объем производства в разрезе видов рыбы млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
6.1.5. Пресносушеная рыба Объем импорта в разрезе стран млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
6.1.6. Пресносушеная рыба Объем экспорта в разрезе стран млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
6.1.7. Пресносушеная рыба Объем рынка в разрезе марок млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
6.1.8. Пресносушеная рыба Емкость рынка в разрезе марок млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
6.1.9. Пресносушеная рыба Объем спроса на российском рынке в разрезе регионов млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
6.2. Характеристика сегмента «Соленосушеная рыба»
6.2.1. Рыночная доля сегмента на российском рынке сушеной рыбы, %
6.2.2. Соленосушеная рыбаОбъем производства в разрезе производителей млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
6.2.3. Соленосушеная рыбаОбъем производства в разрезе регионов млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
6.2.4. Соленосушеная рыбаОбъем производства в разрезе видов рыбы млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
6.2.5. Соленосушеная рыбаОбъем импорта в разрезе стран млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
6.2.6. Соленосушеная рыбаОбъем экспорта в разрезе стран млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
6.2.7. Соленосушеная рыбаОбъем рынка в разрезе марок млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
6.2.8. Соленосушеная рыбаЕмкость рынка в разрезе марок млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
6.2.9. Соленосушеная рыбаОбъем спроса на российском рынке в разрезе регионов млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА СУШЕНОЙ РЫБЫ ПО ВИДАМ РЫБ
7.1. Характеристика сегмента «Осетровые сушеные рыбы»
7.1.1. Рыночная доля сегмента на российском рынке сушеной рыбы, %
7.1.2. Осетровые сушеные рыбы Объем производства в разрезе производителей млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
7.1.3. Осетровые сушеные рыбы Объем производства в разрезе регионов млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
7.1.4. Осетровые сушеные рыбы Объем производства в разрезе видов рыбы млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
7.1.5. Осетровые сушеные рыбы Объем импорта в разрезе стран млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
7.1.6. Осетровые сушеные рыбы Объем экспорта в разрезе стран млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
7.1.7. Осетровые сушеные рыбы Объем рынка в разрезе марок млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
7.1.8. Осетровые сушеные рыбы Емкость рынка в разрезе марок млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
7.1.9. Осетровые сушеные рыбы Объем спроса на российском рынке в разрезе регионов млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
7.2. Характеристика сегмента «Лососевые сушеные рыбы»
7.2.1. Рыночная доля сегмента на российском рынке сушеной рыбы, %
7.2.2. Лососевые сушеные рыбы Объем производства в разрезе производителей млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
7.2.3. Лососевые сушеные рыбы Объем производства в разрезе регионов млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
7.2.4. Лососевые сушеные рыбы Объем производства в разрезе видов рыбы млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
7.2.5. Лососевые сушеные рыбы Объем импорта в разрезе стран млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
7.2.6. Лососевые сушеные рыбы Объем экспорта в разрезе стран млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
7.2.7. Лососевые сушеные рыбы Объем рынка в разрезе марок млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
7.2.8. Лососевые сушеные рыбы Емкость рынка в разрезе марок млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
7.2.9. Лососевые сушеные рыбы Объем спроса на российском рынке в разрезе регионов млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
7.3. Характеристика сегмента «Прочие сушеные рыбы»
7.3.1. Рыночная доля сегмента на российском рынке сушеной рыбы, %
7.3.2. Прочие сушеные рыбы Объем производства в разрезе производителей млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
7.3.3. Прочие сушеные рыбы Объем производства в разрезе регионов млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
7.3.4. Прочие сушеные рыбы Объем производства в разрезе видов рыбы млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
7.3.5. Прочие сушеные рыбы Объем импорта в разрезе стран млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
7.3.6. Прочие сушеные рыбы Объем экспорта в разрезе стран млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
7.3.7. Прочие сушеные рыбы Объем рынка в разрезе марок млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
7.3.8. Прочие сушеные рыбы Емкость рынка в разрезе марок млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
7.3.9. Прочие сушеные рыбы Объем спроса на российском рынке в разрезе регионов млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

8. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА ВЯЛЕНОЙ РЫБЫ ПО ВИДАМ РЫБ
8.1. Характеристика сегмента «Вяленая вобла»
8.1.1. Рыночная доля сегмента на российском рынке сушеной рыбы, %
8.1.2. Вяленая вобла Объем производства в разрезе производителей млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
8.1.3. Вяленая вобла Объем производства в разрезе регионов млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
8.1.4. Вяленая вобла Объем импорта в разрезе стран млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
8.1.5. Вяленая вобла Объем экспорта в разрезе стран млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
8.1.6. Вяленая вобла Объем рынка в разрезе марок млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
8.1.7. Вяленая вобла Емкость рынка в разрезе марок млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
8.1.8. Вяленая вобла Объем спроса на российском рынке в разрезе регионов млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
8.2. Характеристика сегмента «Вяленая тарань»
8.2.1. Рыночная доля сегмента на российском рынке вяленой рыбы, %
8.2.2. Вяленая тарань Объем производства в разрезе производителей млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
8.2.3. Вяленая тарань Объем производства в разрезе регионов млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
8.2.4. Вяленая тарань Объем импорта в разрезе стран млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
8.2.5. Вяленая тарань Объем экспорта в разрезе стран млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
8.2.6. Вяленая тарань Объем рынка в разрезе марок млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
8.2.7. Вяленая тарань Емкость рынка в разрезе марок млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
8.2.8. Вяленая тарань Объем спроса на российском рынке в разрезе регионов млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
8.3. Характеристика сегмента «Вяленый рыбец»
8.3.1. Рыночная доля сегмента на российском рынке вяленой рыбы, %
8.3.2. Вяленый рыбец Объем производства в разрезе производителей млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
8.3.3. Вяленый рыбец Объем производства в разрезе регионов млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
8.3.4. Вяленый рыбец Объем импорта в разрезе стран млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
8.3.5. Вяленый рыбец Объем экспорта в разрезе стран млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
8.3.6. Вяленый рыбец Объем рынка в разрезе марок млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
8.3.7. Вяленый рыбец Емкость рынка в разрезе марок млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
8.3.8. Вяленый рыбец Объем спроса на российском рынке в разрезе регионов млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
8.4. Характеристика сегмента «Вяленый шемай»
8.4.1. Рыночная доля сегмента на российском рынке вяленой рыбы, %
8.4.2. Вяленый шемай Объем производства в разрезе производителей млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
8.4.3. Вяленый шемай Объем производства в разрезе регионов млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
8.4.4. Вяленый шемай Объем импорта в разрезе стран млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
8.4.5. Вяленый шемай Объем экспорта в разрезе стран млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
8.4.6. Вяленый шемай Объем рынка в разрезе марок млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
8.4.7. Вяленый шемай Емкость рынка в разрезе марок млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
8.4.8. Вяленый шемай Объем спроса на российском рынке в разрезе регионов млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
8.5. Характеристика сегмента «Вяленые прочие рыбы»
8.5.1. Рыночная доля сегмента на российском рынке вяленой рыбы, %
8.5.2. Вяленые прочие рыбы Объем производства в разрезе производителей млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
8.5.3. Вяленые прочие рыбы Объем производства в разрезе регионов млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
8.5.4. Вяленые прочие рыбы Объем производства в разрезе видов рыбы млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
8.5.5. Вяленые прочие рыбы Объем импорта в разрезе стран млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
8.5.6. Вяленые прочие рыбы Объем экспорта в разрезе стран млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
8.5.7. Вяленые прочие рыбы Объем рынка в разрезе марок млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
8.5.8. Вяленые прочие рыбы Емкость рынка в разрезе марок млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
8.5.9. Вяленые прочие рыбы Объем спроса на российском рынке в разрезе регионов млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

9. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА СУШЕНОЙ И ВЯЛЕНОЙ РЫБЫ ПО КАНАЛАМ ПОТРЕБЛЕНИЯ
9.1. Характеристика сегмента «Розничная торговля»
9.1.1. Объем российского производства сушеной и вяленой рыбы для розничной торговли в разрезе видов рыб млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
9.1.2. Объем российского производства сушеной и вяленой рыбы для розничной торговли в разрезе производителей . млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
9.1.3. Объем импорта сушеной и вяленой рыбы для розничной в разрезе стран млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
9.1.4. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы для розничной торговли в разрезе видов рыб, млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
9.1.5. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы для розничной торговли в разрезе производителей млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
9.1.6. Емкость рынка сушеной и вяленой рыбы для розничной торговли в разрезе видов рыб млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
9.1.7. Объем спроса на сушеную и вяленую рыбу для розничной торговли в разрезе видов рыб млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
9.1.8. Объем спроса на сушеную и вяленую рыбу для розничной торговли в разрезе марок, млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
9.2. Характеристика сегмента «сектор HORECA»
9.2.1. Объем российского производства сушеной и вяленой рыбы для сектора HORECA в разрезе видов рыб млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
9.2.2. Объем российского производства сушеной и вяленой рыбы для сектора HORECA в разрезе производителей . млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
9.2.3. Объем импорта сушеной и вяленой рыбы сектора HORECA в разрезе стран млн. RUB, тонн Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
9.2.4. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы для сектора HORECA в разрезе видов рыб, млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
9.2.5. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы для сектора HORECA в разрезе производителей млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
9.2.6. Емкость рынка сушеной и вяленой рыбы для сектора HORECA в разрезе видов рыб млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
9.2.7. Объем спроса на сушеную и вяленую рыбу для сектора HORECA в разрезе видов рыб млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
9.2.8. Объем спроса на сушеную и вяленую рыбу для сектора HORECA в разрезе марок, млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

10. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА СУШЕНОЙ И ВЯЛЕНОЙ РЫБЫ ПО РЕГИОНАМ
10.1. Рынок сушеной и вяленой рыбы в регионе Центральный федеральный округ
10.1.1. Центральный федеральный округ. Рыночная доля региона в общем объеме российского рынка сушеной и вяленой рыбы , %. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
10.1.2. Центральный федеральный округ. Объем производства сушеной и вяленой рыбы в разрезе видов рыб, млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.1.3. Центральный федеральный округ. Объем производства сушеной и вяленой рыбы в разрезе производителей, млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.1.4. Центральный федеральный округ. Объем импорта сушеной и вяленой рыбы в разрезе стран Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
10.1.5. Центральный федеральный округ. Объем экспорта сушеной и вяленой рыбы в разрезе стран Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
10.1.6. Центральный федеральный округ. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы в разрезе производителей Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.1.7. Центральный федеральный округ. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы в разрезе видов рыб, млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.1.8. Центральный федеральный округ. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы в разрезе регионов Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.1.9. Центральный федеральный округ. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы в разрезе каналов сбыта, Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.1.10. Центральный федеральный округ. Количество предприятий по производству сушеной и вяленой рыбы . По регионам
10.1.11. Центральный федеральный округ. Сегменты, в которых растет потребление сушеной и вяленой рыбы . По регионам
10.1.12. Центральный федеральный округ. Тренды рынка сушеной и вяленой рыбы . По регионам
10.2. Рынок сушеной и вяленой рыбы в регионе Северо-западный федеральный округ
10.2.1. Северо-западный федеральный округ. Рыночная доля региона в общем объеме российского рынка сушеной и вяленой рыбы , %. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
10.2.2. Северо-западный федеральный округ. Объем производства сушеной и вяленой рыбы в разрезе видов рыб, млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.2.3. Северо-западный федеральный округ. Объем производства сушеной и вяленой рыбы в разрезе производителей, млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.2.4. Северо-западный федеральный округ. Объем импорта сушеной и вяленой рыбы в разрезе стран Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
10.2.5. Северо-западный федеральный округ. Объем экспорта сушеной и вяленой рыбы в разрезе стран Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
10.2.6. Северо-западный федеральный округ. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы в разрезе производителей Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.2.7. Северо-западный федеральный округ. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы в разрезе видов рыб, млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.2.8. Северо-западный федеральный округ. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы в разрезе регионов Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.2.9. Северо-западный федеральный округ. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы в разрезе каналов сбыта, Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.2.10. Северо-западный федеральный округ. Количество предприятий по производству сушеной и вяленой рыбы . По регионам
10.2.11. Северо-западный федеральный округ. Сегменты, в которых растет потребление сушеной и вяленой рыбы . По регионам
10.2.12. Северо-западный федеральный округ. Тренды рынка сушеной и вяленой рыбы . По регионам
10.3. Рынок сушеной и вяленой рыбы в регионе Южный федеральный округ
10.3.1. Южный федеральный округ Рыночная доля региона в общем объеме российского рынка сушеной и вяленой рыбы , %. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
10.3.2. Южный федеральный округ. Объем производства сушеной и вяленой рыбы в разрезе видов рыб, млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.3.3. Южный федеральный округ. Объем производства сушеной и вяленой рыбы в разрезе производителей, млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.3.4. Южный федеральный округ. Объем импорта сушеной и вяленой рыбы в разрезе стран Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
10.3.5. Южный федеральный округ. Объем экспорта сушеной и вяленой рыбы в разрезе стран Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
10.3.6. Южный федеральный округ. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы в разрезе производителей Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.3.7. Южный федеральный округ. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы в разрезе видов рыб, млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.3.8. Южный федеральный округ. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы в разрезе регионов Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.3.9. Южный федеральный округ. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы в разрезе каналов сбыта, Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.3.10. Южный федеральный округ. Количество предприятий по производству сушеной и вяленой рыбы . По регионам
10.3.11. Южный федеральный округ. Сегменты, в которых растет потребление сушеной и вяленой рыбы . По регионам
10.3.12. Южный федеральный округ. Тренды рынка сушеной и вяленой рыбы . По регионам
10.4. Рынок сушеной и вяленой рыбы в регионе Северо кавказский федеральный округ
10.4.1. Северо кавказский федеральный округ Рыночная доля региона в общем объеме российского рынка сушеной и вяленой рыбы , %. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
10.4.2. Северо кавказский федеральный округ. Объем производства сушеной и вяленой рыбы в разрезе видов рыб, млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.4.3. Северо кавказский федеральный округ. Объем производства сушеной и вяленой рыбы в разрезе производителей, млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.4.4. Северо кавказский федеральный округ. Объем импорта сушеной и вяленой рыбы в разрезе стран Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
10.4.5. Северо кавказский федеральный округ. Объем экспорта сушеной и вяленой рыбы в разрезе стран Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
10.4.6. Северо кавказский федеральный округ. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы в разрезе производителей Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.4.7. Северо кавказский федеральный округ. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы в разрезе видов рыб, млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.4.8. Северо кавказский федеральный округ. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы в разрезе регионов Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.4.9. Северо кавказский федеральный округ. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы в разрезе каналов сбыта, Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.4.10. Северо кавказский федеральный округ. Количество предприятий по производству сушеной и вяленой рыбы . По регионам
10.4.11. Северо кавказский федеральный округ. Сегменты, в которых растет потребление сушеной и вяленой рыбы . По регионам
10.4.12. Северо кавказский федеральный округ. Тренды рынка сушеной и вяленой рыбы . По регионам
10.5. Рынок сушеной и вяленой рыбы в регионе Приволжский федеральный округ
10.5.1. Приволжский федеральный округ Рыночная доля региона в общем объеме российского рынка сушеной и вяленой рыбы , %. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
10.5.2. Приволжский федеральный округ. Объем производства сушеной и вяленой рыбы в разрезе видов рыб, млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.5.3. Приволжский федеральный округ. Объем производства сушеной и вяленой рыбы в разрезе производителей, млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.5.4. Приволжский федеральный округ. Объем импорта сушеной и вяленой рыбы в разрезе стран Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
10.5.5. Приволжский федеральный округ. Объем экспорта сушеной и вяленой рыбы в разрезе стран Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
10.5.6. Приволжский федеральный округ. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы в разрезе производителей Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.5.7. Приволжский федеральный округ. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы в разрезе видов рыб, млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.5.8. Приволжский федеральный округ. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы в разрезе регионов Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.5.9. Приволжский федеральный округ. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы в разрезе каналов сбыта, Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.5.10. Приволжский федеральный округ. Количество предприятий по производству сушеной и вяленой рыбы . По регионам
10.5.11. Приволжский федеральный округ. Сегменты, в которых растет потребление сушеной и вяленой рыбы . По регионам
10.5.12. Приволжский федеральный округ. Тренды рынка сушеной и вяленой рыбы . По регионам
10.6. Рынок сушеной и вяленой рыбы в регионе УРАЛЬСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ
10.6.1. УРАЛЬСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ Рыночная доля региона в общем объеме российского рынка сушеной и вяленой рыбы , %. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
10.6.2. УРАЛЬСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. Объем производства сушеной и вяленой рыбы в разрезе видов рыб, млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.6.3. УРАЛЬСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. Объем производства сушеной и вяленой рыбы в разрезе производителей, млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.6.4. УРАЛЬСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. Объем импорта сушеной и вяленой рыбы в разрезе стран Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
10.6.5. УРАЛЬСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. Объем экспорта сушеной и вяленой рыбы в разрезе стран Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
10.6.6. УРАЛЬСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы в разрезе производителей Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.6.7. УРАЛЬСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы в разрезе видов рыб, млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.6.8. УРАЛЬСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы в разрезе регионов Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.6.9. УРАЛЬСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы в разрезе каналов сбыта, Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.6.10. УРАЛЬСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. Количество предприятий по производству сушеной и вяленой рыбы . По регионам
10.6.11. УРАЛЬСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. Сегменты, в которых растет потребление сушеной и вяленой рыбы . По регионам
10.6.12. УРАЛЬСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. Тренды рынка сушеной и вяленой рыбы . По регионам
10.7. Рынок сушеной и вяленой рыбы в регионе Приволжский федеральный округ
10.7.1. Сибирский федеральный округ Рыночная доля региона в общем объеме российского рынка сушеной и вяленой рыбы , %. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
10.7.2. Сибирский федеральный округ. Объем производства сушеной и вяленой рыбы в разрезе видов рыб, млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.7.3. Сибирский федеральный округ. Объем производства сушеной и вяленой рыбы в разрезе производителей, млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.7.4. Сибирский федеральный округ. Объем импорта сушеной и вяленой рыбы в разрезе стран Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
10.7.5. Сибирский федеральный округ. Объем экспорта сушеной и вяленой рыбы в разрезе стран Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
10.7.6. Сибирский федеральный округ. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы в разрезе производителей Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.7.7. Сибирский федеральный округ. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы в разрезе видов рыб, млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.7.8. Сибирский федеральный округ. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы в разрезе регионов Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.7.9. Сибирский федеральный округ. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы в разрезе каналов сбыта, Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.7.10. Сибирский федеральный округ. Количество предприятий по производству сушеной и вяленой рыбы . По регионам
10.7.11. Сибирский федеральный округ. Сегменты, в которых растет потребление сушеной и вяленой рыбы . По регионам
10.7.12. Сибирский федеральный округ. Тренды рынка сушеной и вяленой рыбы . По регионам
10.8. Рынок сушеной и вяленой рыбы в регионе Дальневосточный федеральный округ
10.8.1. Дальневосточный федеральный округ Рыночная доля региона в общем объеме российского рынка сушеной и вяленой рыбы , %. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
10.8.2. Дальневосточный федеральный округ. Объем производства сушеной и вяленой рыбы в разрезе видов рыб, млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.8.3. Дальневосточный федеральный округ. Объем производства сушеной и вяленой рыбы в разрезе производителей, млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.8.4. Дальневосточный федеральный округ. Объем импорта сушеной и вяленой рыбы в разрезе стран Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
10.8.5. Дальневосточный федеральный округ. Объем экспорта сушеной и вяленой рыбы в разрезе стран Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
10.8.6. Дальневосточный федеральный округ. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы в разрезе производителей Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.8.7. Дальневосточный федеральный округ. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы в разрезе видов рыб, млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.8.8. Дальневосточный федеральный округ. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы в разрезе регионов Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.8.9. Дальневосточный федеральный округ. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы в разрезе каналов сбыта, Млн. RUB, тонн. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года в разрезе регионов
10.8.10. Дальневосточный федеральный округ. Количество предприятий по производству сушеной и вяленой рыбы . По регионам
10.8.11. Дальневосточный федеральный округ. Сегменты, в которых растет потребление сушеной и вяленой рыбы . По регионам
10.8.12. Дальневосточный федеральный округ. Тренды рынка сушеной и вяленой рыбы . По регионам

11. АНАЛИЗ ИМПОРТА СУШЕНОЙ И ВЯЛЕНОЙ РЫБЫ
11.1. Объем импорта сушеной и вяленой рыбы в разрезе регионов млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
11.2. Объем импорта сушеной и вяленой рыбы в разрезе стран млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
11.3. Доля российской сушеной и вяленой рыбы в общем объеме рынка в разрезе видов сушеной и вяленой рыбы , % Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
11.4. Цены на импортные сушеную и вяленую рыбу в разрезе видов / в разрезе стран , USD / кг. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
11.5. Ведущие поставщики импортных сушеной и вяленой рыбы в разрезе видов
11.6. Структура импорта сушеной и вяленой рыбы , %. В натуральном выражении. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
11.7. Структура импорта сушеной и вяленой рыбы по странам отправителям, % В натуральном выражении. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

12. АНАЛИЗ ЭКСПОРТА СУШЕНОЙ И ВЯЛЕНОЙ РЫБЫ
12.1. Объем экспорта сушеной и вяленой рыбы в разрезе видов рыб млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
12.2. Объем экспорта сушеной и вяленой рыбы в разрезе стран млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
12.3. Цены на экспортные сушеную и вяленую рыбу в разрезе видов / в разрезе стран , USD / кг. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
12.4. Структура экспорта сушеной и вяленой рыбы , %. В натуральном выражении. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
12.5. Структура экспорта сушеной и вяленой рыбы по странам, % В натуральном выражении. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

13. АНАЛИЗ ЦЕН НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ СУШЕНОЙ И ВЯЛЕНОЙ РЫБЫ
13.1. Основные ценовые сегменты рынка сушеной и вяленой рыбы Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
13.2. Оптовые цены на сушеную и вяленую рыбу, руб/кг Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года.
13.2.1. Оптовые цены на сушеную и вяленую рыбу в разрезе производителей, руб/кг Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
13.2.2. Оптовые цены на сушеную и вяленую рыбу в разрезе видов рыб, руб/кг Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
13.2.3. Оптовые цены на сушеную и вяленую рыбу в разрезе регионов, руб/кг Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
13.3. Розничные цены на сушеную и вяленую рыбу, руб/кг Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года.
13.3.1. Розничные цены на сушеную и вяленую рыбу в разрезе производителей, руб/кг Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
13.3.2. Розничные цены на сушеную и вяленую рыбу в разрезе видов рыбы, руб/кг Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
13.3.3. Розничные цены на сушеную и вяленую рыбу в разрезе регионов, руб/кг Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

14. ХАРАКТЕРИСТИКА ИГРОКОВ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ СУШЕНОЙ И ВЯЛЕНОЙ РЫБЫ
14.1. Количество компаний – участников рынка сушеной и вяленой рыбы в разрезе: производители сушеной и вяленой рыбы , дистрибуторы сушеной и вяленой рыбы , импортеры сушеной и вяленой рыбы
14.2. Структура рынка сушеной и вяленой рыбы по компаниям участникам рынка. Рыночные доли участников российского рынка в продажах сушеной и вяленой рыбы млн. RUB, тонн в разрезе видов.
14.3. Профили российских производителей сушеной и вяленой рыбы
14.3.1. Название компании производителя сушеной и вяленой рыбы
14.3.2. Объем производства сушеной и вяленой рыбы млн. RUB, тонн в разрезе видов. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
14.3.3. Объем экспорта сушеной и вяленой рыбы млн. RUB, тонн в разрезе видов. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
14.3.4. Объем продаж сушеной и вяленой рыбы на российский рынок млн. RUB, тонн в разрезе видов рыб / в разрезе регионов Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
14.3.5. Рыночная доля в продажах, %
14.4. Профили дистрибуторов рынка сушеной и вяленой рыбы
14.4.1. Название дистрибутора сушеной и вяленой рыбы
14.4.2. Объем продаж импортных сушеной и вяленой рыбы млн. RUB, тонн в разрезе видов / в разрезе регионов Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
14.4.3. Объем продаж сушеной и вяленой рыбы российского производства млн. RUB, тонн в разрезе видов / в разрезе регионов. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
14.4.4. Рыночная доля в продажах, %
14.5. Рейтинг игроков рынка сушеной и вяленой рыбы и их доли в продажах. в разрезе регионов

15. АНАЛИЗ ПОТРЕБЛЕНИЯ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ СУШЕНОЙ И ВЯЛЕНОЙ РЫБЫ
15.1. Среднедушевое потребление сушеной и вяленой рыбы на российском рынке (кг/год) в разрезе видов рыбы / в разрезе производителей Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года, %
15.2. Среднедушевое потребление сушеной и вяленой рыбы в сравнении с другими странами
15.3. Среднедушевые затраты на покупку сушеной и вяленой рыбы (руб/год) в разрезе видов рыбы / в разрезе производителей. В динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
15.4. Среднедушевые затраты на покупку сушеной и вяленой рыбы в сравнении с другими странами

16. АНАЛИЗ СПРОСА НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ СУШЕНОЙ И ВЯЛЕНОЙ РЫБЫ
16.1. Объем спроса на российском рынке сушеной и вяленой рыбы млн. RUB, тонн . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
16.2. Объем спроса на российском рынке сушеной и вяленой рыбы по видам сушеной и вяленой рыбы Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
16.3. Объем спроса на российском рынке сушеной и вяленой рыбы по производителям сушеной и вяленой рыбы Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
16.4. Объем спроса на российском рынке сушеной и вяленой рыбы по сегментам потребления Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
16.5. Объем спроса на российском рынке сушеной и вяленой рыбы по регионам. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
16.6. Соотношение цены на сушеную и вяленую рыбу и объема спроса в разрезе видов в разрезе производителей. В динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
16.7. Соотношение цены на сушеную и вяленую рыбу и объема спроса в сравнении с другими странами

17. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ И ПОВЕДЕНИЕ НА РЫНКЕ СУШЕНОЙ И ВЯЛЕНОЙ РЫБЫ
17.1. Основные тенденции потребительского поведения на рынке сушеной и вяленой рыбы
17.2. Факторы, обуславливающие популярность сушеной и вяленой рыбы
17.3. Анализ предпочтений марок сушеной и вяленой рыбы
17.3.1. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от пола потребителей
17.3.2. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от возраста потребителей
17.3.3. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от семейного положения потребителей
17.3.4. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от уровня образования потребителей
17.4. Анализ предпочтений видов сушеной и вяленой рыбы
17.4.1. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от пола потребителей
17.4.2. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от возраста потребителей
17.4.3. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от семейного положения потребителей
17.4.4. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от уровня образования потребителей
17.5. Потребительское поведение и модель потребления сушеной и вяленой рыбы в разрезе видов рыбы / в разрезе производителей
17.5.1. Частота потребления сушеной и вяленой рыбы (раз в месяц) в разрезе видов рыбы / в разрезе производителей
17.5.2. Критерии, влияющие на выбор сушеной и вяленой рыбы . Значимость каждого критерия при выборе в разрезе видов рыбы / в разрезе производителей
17.6. Рейтинг известности производителей сушеной и вяленой рыбы

18. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА СУШЕНОЙ И ВЯЛЕНОЙ РЫБЫ

18.1. Объем рынка сушеной и вяленой рыбы к 2025 году млн. RUB, тонн в разрезе видов рыбы / в разрезе производителей
18.2. Темп роста/снижения рынка сушеной и вяленой рыбы по годам к 2025 г., % в разрезе видов рыбы / в разрезе производителей
18.3. Сегмент рынка сушеной и вяленой рыбы , за счет которого прогнозируется наибольший рост
18.4. Сегмент потребителей, за счет которого прогнозируется наибольший рост рынка

19. ВЫВОДЫ


Описание исследования

В отчете предлагается всесторонняя оценка рынка. Она сделана посредством углубленных качественных анализов исторических данных и проверяемых прогнозов относительно размера рынка. Прогнозы, представленные в отчете, получены с использованием проверенных методологий исследования и допущений.
Отчет составлен с помощью обширных первичных исследований (посредством интервью, опросов отраслевых аналитиков и наблюдений) и вторичных исследований (авторитетные платные источники, торговые журналы и базы данных отраслевых организаций).
Отчет включает качественную и количественную оценку рынка отраслевыми аналитиками, материалы отраслевых экспертов и участников отрасли по цепочке создания стоимости.
В отчете содержится анализ тенденций материнского рынка, макроэкономических показателей и определяющих факторов, а также рыночная привлекательность в сегментах.
В отчете представлен анализ по категориям продукции, по сегментам потребителей, по географическим регионам, по сферам применения продукции.
Отчет отражает влияние различных рыночных факторов на сегменты рынка и различные географические регионы.
Все рыночные данные, указанные в отчете, подтверждены отраслевой статистикой.

Основные моменты отчета:
 Подробный анализ фона, который включает оценку материнского рынка
 Анализ спроса и предложения
 Изменение динамики рынка в отрасли
 Углубленная сегментация рынка до второго или третьего уровня
 Исторический, текущий и прогнозируемый размер рынка с точки зрения как стоимости, так и объема
 Оценка последних отраслевых тенденций и разработок
 Анализ конкурентной среды
 Рыночные доли и стратегии ключевых игроков
 Развивающиеся, потенциальные и нишевые сегменты, географические регионы, демонстрирующие перспективный рост
 Объективная оценка траектории рынка
 Анализ перспективы рынка
 Информация для участников рынка о том, как поддерживать и наращивать свою рыночную долю
Таким образом, отчет служит хранилищем анализа и информации для каждого аспекта рынка, включая: сегментация рынка по регионам, по технологиям, по типам продукции, по сферам применения.
Методология
В GLOBAL MARKET RESEARCH наши исследователи и эксперты используют уникальное сочетание первичных и вторичных исследований с проверкой и итерациями на каждом этапе, чтобы свести к минимуму отклонения и представить наиболее точный анализ отрасли. Исследовательский процесс начинается с обширного интеллектуального анализа данных, используя аутентичные источники, такие как отраслевые издания, технические публикации, независимые исследования и платные публикации, такие как ICIS, Hoovers и т. д. Основные задачи интеллектуального анализа данных включают:
 Определение и объем исследований
 Динамика рынка, факторы роста и отраслевые тренды
 Нормативные и политические руководящие принципы для отрасли
 Демографические и статистические данные
Все вышеперечисленные факторы идентифицированы и проанализированы подробно, с их нынешним и ожидаемым влиянием на рынок, который определяется количественно и используется для получения ожидаемого роста рынка. Прогноз рынка строится с использованием статистического анализа с использованием моделей, построенных по времен-ной дисперсии, регрессии и корреляционной аналитике.
Значительный акцент сделан нами на первичных исследованиях, которые выполняют двойную роль и не только подтверждают наши результаты, но и получают проникающую информацию о рынке, что помогает нам получить более ясную информацию о деловой среде и конкурентной среде. Значительными участниками нашего основного исследовательского процесса являются:
 Мнения первых лиц ключевых компаний участников рынка, таких как руководители, вице-президенты и т.д.
 Участники цепи поставок, дистрибьюторы и эксперты
 Основные клиенты и клиенты B2B